Mirin fra Clearspring: En naturlig og økologisk løsning til din madlavningsarsenal
Introduktion: Madlavning er en kunstform, der konstant udvikler sig, og der er altid plads til nye ingredienser i vores madlavningsarsenal. En sådan ingrediens er Mirin, en traditionel japansk sød risvin. Mirin har længe været brugt i japansk madlavning, men det er først nu, at denne naturlige og økologiske løsning begynder at vinde popularitet uden for …